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2015. 7.22 カシワ



kawa_a.jpg

カシワ(親鶏)をニンニクと塩コショウだけで炒める。

脂はカシワから出るのでいらない。


たったこれだけで、極上のアテとなる。

1日経つともっと美味い。


ニワトリを心より尊敬します(笑)


以上。

眼鏡屋の食レポでしたっ!





























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